Online-Bestellungen
Wir nehmen Online-Bestellungen an. Einfach unsere Speisekarte durchsehen und die gewünschten Gerichte auswählen.
Speisen
Serviert täglich von 17.00 - 22.00 Uhr.
Vorspeisen
Ein kleiner und feiner Genuss zum Start.
Suppe der Saison
Wechselnde, hausgemachte Suppe mit Gemüse der Saison
€7.50
Salate
Zum Start, als Beilage & Hauptgericht | Hausgemachte Rohkostsalate & Blattsalate der Saison.
Kleiner bunter Salat mit Croûtons & Nüssen
€10.50
Großer bunter Salat mit Croûtons & Nüssen
€14.50
Großer bunter Salat mit Ziegenkäse in Pistazien-Panko-Panade
€19.50
Großer bunter Salat mit Gambas, mediterranen Kräutern und lauwarmen Melonenwürfeln
€19.50
Beilagensalat mit Croûtons und Nüssen
nur in Verbindung mit einem Hauptgericht
€4.50
Burger
Frisch zubereitet mit Fleisch aus der Region & hausgemachten Toppings | Garstufe nach Wahl.
220g Rinderhack,Bacon(2,7), Melonen-Chutney, Kichererbsenmus und marinierten Zwiebeln
mit Beilagensalat oder Suppe dazu entweder Brägele, Kartoffelsalat oder Pommes
€20.50
Schwarze-Bohnen-Patty, Melonen-Chutney, Kichererbsenmus und marinierten Zwiebeln
mit Beilagensalat oder Suppe dazu entweder Brägele, Kartoffelplätzchen oder Pommes
€19.50
Pasta
Frisch & saisonal.
Spaghetti mit Rucola-Pesto, Tomatenwürfel und rote Zwiebeln
€16.50
Spaghetti mit gebratenen Gambas, mediterranen Kräutern und Zucchini
€18.50
Für unsere kleinen Gäste
Kindgerecht, frisch & einfach lecker.
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup und/oder Mayo
€8.50
Kinderburger mit Pommes und Ketchup und/oder Mayo
auch vegetarisch möglich
€9.50
Hauptgerichte
Badische Küche mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt.
Schnitzel vom Markgräfler Landschwein mit hausgemachter Jus, Beilagensalat oder Suppe
dazu Brägele, Kartoffelsalat oder Pommes
€19.50
Bunter Rindfleischsalat mit Paprika, Radieschen und Tomatenwürfeln in Meerrettich-Marinade, dazu Brägele(2,7)
€17.50
Kalbsbratwürste mit Röstzwiebeln und Brägele(2,7)
€17.50
Risotto mit Orangen-Kräuter-Likör glasierten Zucchini und Rote-Bete-Chips(vegan)
€18.50
Ziegenfrischkäse in Pistazien-Panko-Panade auf Melonen-Rucola- Salat
€19.50
Medaillons von der Rinderhuft mit Pommes und Kräuterbutter
€24.50
Nachspeisen
Hausgemacht & mit veganen Optionen.
Das süße Quartier
€8.50
Wechselnde hausgemachte Sorbets je Kugel
€5.00
Getränke
Täglich ab 17 Uhr
Fassbier
Fürstenberg Premium Pilsener (0,2 l)
Hopfenherber Charakter
€2.50
Fürstenberg Premium Pilsener (0,4 l)
Hopfenherber Charakter
€4.50
Fürstenberg Radler (0,2 l)
Premium Pilsener mit Limo oder Mineralwasser
€2.50
Fürstenberg Radler (0,4 l)
Premium Pilsener mit Limo oder Mineralwasser
€4.50
Paulaner Hefe Weißbier naturtrüb (0,3 l)
Feines Hefearoma & wunderbar spriztig mild
€3.60
Paulaner Hefe Weißbier naturtrüb (0,5 l)
Feines Hefearoma & wunderbar spriztig mild
€4.90
Hacker Pschorr Münchner Hell (0,2 l)
Dezente, feinherbe Hopfennote, leicht malzig
€2.50
Hacker Pschorr Münchner Hell (0,4 l)
Dezente, feinherbe Hopfennote, leicht malzig
€4.50
Höpfner Kräusen 0,2 l
Fruchtig und aromatisch mit Zitrus
€2.50
Höpfner Kräusen 0,4 l
Fruchtig und aromatisch mit Zitrus
€4.50
Riegeler Landbier im Steinkrug (0,3 l)
Mild gehopft & vollmundig-gehaltvoller Geschmack
€3.60
Riegeler Landbier im Steinkrug (0,5l)
Mild gehopft & vollmundig-gehaltvoller Geschmack
€0.00
Flaschenbier
AuerBräu 111er Zwickl (0, 33l)
€3.50
Fürstenberg Natur Radler 0,0% alkoholfrei
€3.50
Paulaner Weißbier Kristall (0,5 l)
€4.90
Hacker Pschorr Hell Naturtrüb alkoholfrei (0,5 l)
€4.90
Hopf Die Alkoholfreie Weißbier (0,5 l)
€4.90
Wein & Sekt
Markgräfler Wein vom Weingut Heinemann (eingebettet in die sonnenverwöhnten Reben des Batzenbergs)
Weinschorle (0,25 l)
€3.60
Gutedel trocken (0,25 l)
€5.50
Weißer Burgunder trocken (0,25 l)
€6.20
Blauer Spätburgunder trocken (0,25 l)
€6.20
Grauer Burgunder Kabinett trocken (0,25 l)
€6.90
Merlot Kalkstein trocken (0,25 l)
€6.90
Blauer Spätburgunder Alte Reben (0,25 l)
€7.50
Sekt Geldermann (0,1 l)
€3.50
Sekt Holunder (0,1 l)
€3.50
Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser/Stilles Wasser (0,3 l)
€2.40
Tafelwasser/Stilles Wasser (0,4 l)
€3.20
Bio Mineralwasser Bad Dürrheimer (0,75 l)
naturell, medium, classic
€5.90
Jung Apfelschorle naturtrüb (0,3 l)
Bio vom Streuobst
€3.60
Jung Apfelschorle naturtrüb (0,4 l)
Bio vom Streuobst
€4.20
Hausgemachte Holunderblütenlimonade mit Minze (0,3 l)
€3.60
Hausgemachte Holunderblütenlimonade mit Minze (0,4 l)
€4.10
Saftschorle (0,3 l)
Orange, Maracuja, Kirsch, Johannisbeer, Rhabarber
€3.30
Saftschorle (0,4 l)
Orange, Maracuja, Kirsch, Johannisbeer, Rhabarber
€4.10
Sinalco (0,3 l)
Cola, Orange, Zitrone, Spezi
€3.30
Sinalco (0,4 l)
Cola, Orange, Zitrone, Spezi
€4.10
Sinalco Cola Zero (0, 33 l)
€3.60
Paulaner Spezi (0,33 l)
€3.60
Thomas Henry (0,2 l)
Ginger Ale, Tonic Water, Bitter Lemon
€3.20
Bionade (0, 33 l)
naturtrübe Orange, naturtrübe Zitrone
€3.60
Säfte
Jung Apfelsaft naturtrüb Bio vom Streuobst (0,3 l)
€3.50
Orangensaft (0,3 l)
€3.50
Maracujanektar (0,3 l)
€3.50
Kirschnektar (0,3 l)
€3.50
Johannisbeernektar (0,3 l)
€3.50
Rhabarbernektar (0, 3 l)
€3.50
Warme Getränke
Espresso
Seeberger Kaffee
€2.20
Espresso macchiato
Seeberger Kaffee
€2.80
Café Crema
Seeberger Kaffee
€3.20
Cappuccino
Seeberger Kaffee
€3.40
Latte Macchiato
Seeberger Kaffee
€3.40
Milchkaffee
Seeberger Kaffee
€3.60
Heiße Schokolade
€3.60
Heißer Holunder mit Minze
€3.40
Heißer Ingwer mit Zitrone
€3.40
Samoa Bio-zertifizierter Tee
High Darling (Darjeeling) Lazy Daze (Earl Grey) Low Rider (Grüntee) Orange Safari (Rooibos | Vanille | Orange) Master Mint (Pfefferminz) Smooth Operator (Kamille) Heidi's Delight (Kräutermischung) Maybe Baby (Früchtemischung)
€3.60
Longdrinks
Brick Gin Thomas Henry Tonic
€7.50
Gin Sul Thomas Henry Tonic
€9.80
Gin Sul Laranjal Thomas Henry Tonic
€9.80
Havanna Club 3 Jahre Cola
€7.50
Aperol Spritz
Sekt, Aperol, Soda
€7.00
Hugo
Sekt, Holunderblütensirup, Minze, Soda
€7.00
Hugo Alkoholfrei
Minze, Limetten, Holunderblütensirup, Soda
€5.50
Spirituosen
Jägermeister
€2.00
Jägermeister Manifest
Noten von Vanille, Toffee und Malz (1 Jahr gelagert)
€3.80
Osborne Veterano
€2.20
Ramazotti
€2.50
Grappa
€3.50
Domilishof Stegen-Eschbach feine Obstbrände
Aus dem Dreisamtal | Schweizer Wasserbirnen-Brand, Kirsch-Brand, Kräuter-Brand, Zwetschgen-Brand, Mirabellen-Brand
€3.80
Zibärtle-Brand (Wildpflaume)
€4.40
Whisk(e)y
Laphroig 10 Jahre (2 cl)
extrem rauchig | mit einem Hauch Seetang & Meer
€3.80
Bowmore 12 Jahre (2 cl)
Seearomen & rauchige Aromen | weich, fruchtig, süßer Sherry
€3.80
Glenlivet Founders Reserve (2 cl)
dezente Malz- und Vanillearomen | leichte Kirschnote
€3.80
Bruichladdich - The Classic Laddie (2 cl)
Frisch mit süßer Eiche & Gerste | brauner Zucker und Malz
€4.20
Ardbeg 10 Jahre (2 cl)
sehr trocken & rauchig | viel Torf
€4.20
Aberlour 10 Jahre (2 cl)
mild & weich | malziger, würziger Speyside
€4.20
Ben Riach 10 Jahre (2 cl)
grüne Früchte, Ingwer & Vanille | Minze Zitrusfrucht & etwas Gerste
€4.20
Auchentoshan 12 Jahre (2 cl)
Organgen & Fruchtaromen | deutlich spürbare Süße im Abgang
€4.20
Rum Botucal Reserva Exclusiva Venezuela (2 cl)
sehr intensive & süße Note Vanille | Karamell und Honig
€4.20