Unsere Geschichte
An der Ecke Escholzstraße und Egonstraße in der Mitte des Freiburger Stühlinger steht ein Ort mit Geschichte. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts gibt es hier eine Gaststätte, die eng mit dem Viertel verbunden ist und über die Jahrzehnte für viele Menschen ein vertrauter Anlaufpunkt war. Seit 2017 führen wir sie als Quartier weiter, mit viel Liebe zum Kochen und dem Wunsch, einen Ort zu gestalten, an dem man sich wohlfühlt. Unser Team kennt sich seit vielen Jahren, und diese Vertrautheit spürt man in der Atmosphäre und im Service.
Wir kochen hausgemacht und saisonal, mit Zutaten aus der Region. Die Karte wechselt regelmäßig, doch einige Klassiker bleiben, weil Beständigkeit manchmal genauso wichtig ist wie Neues. Unsere Küche richtet sich an Menschen mit unterschiedlichen kulinarischen Vorlieben – ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch –, und an alle, die einen entspannten Abend in angenehmer Umgebung schätzen.
Der Stühlinger gehört zu den vielfältigsten und lebendigsten Stadtteilen Freiburgs. Genau diese Mischung prägt auch uns: ein offenes Miteinander, unterschiedliche Menschen und Abende, die so verschieden sind wie das Viertel selbst.
Feiern | Catering | Specials
Wenn Menschen etwas zu feiern haben, möchten wir der passende Rahmen dafür sein. Im Quartier können Sie ganz unkompliziert à la carte essen oder einen Abend als feste Menüfolge gestalten. Wir richten kleine und größere Feste aus: Geburtstage, Hochzeiten im familiären Rahmen, Taufen, Weihnachtsfeiern, Teamevents oder ein gemeinsames Essen nach Kongressen und Tagungen. Gemeinsam besprechen wir, wie Ihr Abend aussehen soll, und stellen Speisen und Ablauf passend zu Ihrem Anlass zusammen.
Nicht jede Feier findet bei uns statt. Deshalb kochen wir auch für Veranstaltungen außer Haus. Ob Firmenfeier, Empfang oder Tagung – wir liefern Speisen aus unserer Küche an den Ort, den Sie wählen, und stimmen Umfang und Gestaltung individuell mit Ihnen ab.
Über das Jahr verteilt gibt es im Quartier besondere Angebote zu besonderen Tagen. An Ostern, Weihnachten oder Silvester bieten wir eigene Menüs an, zu Sankt Martin zum Beispiel auch eine Martinsgans. In der kühleren Jahreszeit findet sich immer wieder Wild aus der Region auf unserer Karte.
Wenn Sie eine Feier planen oder ein Catering benötigen, schreiben oder sprechen Sie uns gern an. Gemeinsam finden wir eine Form, die zu Ihnen und Ihrem Anlass passt.
Bewertungen
"Absolut herzlich begrüßt und super durch das Abendessen begleitet.
Dazu gab es einen Gruß und eine Geschmacksprobe aus der regionalen Küche!
Leckere Kreationen und vor allem üppige Portionen mit fairen Preisen.
PS: Wenn die 3er Tapas aufgenommen wird kommen wir wieder :)
Liebe Grüße und weiterhin viel Erfolg wünscht euch der Besuch aus Schönefeld bei Berlin!"
Romano Gatti | Google Rezensionen vor ca. einem Jahr
“Super leckeres Essen und Getränke!
Der Service war super und ein absolut familienfreundliches Ambiente. Wir kommen sehr gerne wieder und können das Quartier uneingeschränkt empfehlen! Danke für eure Gastfreundschaft!"
Carsten Rakers | Google Rezensionen (vor ca. 11 Monaten)